Добро пожаловать в Uus Laine

О нашей площадке

Uus Laine — это уютное и современное пространство для мероприятий и бар в самом сердце Таллина, предлагающий услуги кейтеринга, которые делают любое событие особенным. От душевных семейных встреч до корпоративных мероприятий на сотни гостей — мы обеспечиваем превосходные вкусы и безупречный сервис для каждого праздника.

Яркая атмосфера
для незабываемых встреч.

Окунитесь в оживленную и стильную атмосферу, созданную для незабываемых моментов. Идеальное место для мероприятий, торжеств или просто отличного вечера.

Мы создаем

Уютную атмосферу

Свяжитесь с нами

Мы предлагаем

Изысканные
кейтеринги

Наслаждайтесь индивидуальными меню, которые наполняют каждое событие исключительными вкусами.

Мы удивляем

Безупречными
напитками

Насладитесь изысканной коллекцией премиальных коктейлей и утонченных напитков, созданных в совершенстве.

Мы готовы

К живой музыке

Создайте незабываемое музыкальное событие на сцене, где оживает каждый звук.

Свяжитесь с нами

Меню и цены

Наслаждайтесь Выбором

Откройте для себя меню, полное аппетитных вариантов, с разнообразием оригинальных блюд, созданных для удовольствия на каждый вкус.

В дополнение к стандартным опциям, мы готовы разработать индивидуальные меню, отражающие особенности вашего мероприятия и придающие ему особый стиль.

Телячьи щеки, тушеные
в красном вине

€11.00

Телячьи щеки, тающие во рту, медленно тушеные в насыщенном соусе из красного вина и деми-гласа.

Порция: 160г (130г мяса + 30г соуса)
Аллергены: сульфиты
Диетическая информация: без лактозы, без глютена

Нордический лосось
с укропным кремом

€12.50

Свежий лосось в бархатном укропном крем-соусе с нежными нотами белого вина.

Порция: 130г (100г рыбы + 30г соуса)
Аллергены: рыба, сульфиты
Диетическая информация: без лактозы, без глютена

Запечённые стейки из сельдерея
с соусом умами из грибов

€9.50

Стейки из сельдерея, пропитанные травами, обжаренные до золотистой корочки, а затем запечённые до мягкости, подаются с насыщенным кремом из мисо и грибов, раскрывающим глубокие умами-ноты.

Порция: 180г (150г стейка + 30г соуса)
Аллергены: сельдерей, соевые бобы
Диетическая информация: без лактозы, без глютена(по запросу), веган

Запечённые портобелло, с
капонатой из баклажанов

€9.50

Запечённый гриб портобелло, фаршированный сицилийской капонатой из баклажанов с помидорами, оливками, каперсами и гранатовыми зёрнами, украшенный бальзамическим соусом и свежим базиликом.

Порция: 150г (100г грибов + 50г капонаты)
Аллергены: нет
Диетическая информация: без лактозы, без глютена, веган

Средиземноморский
жемчужный кускус с тофу
и куркумой

€5.75

Жемчужный кускус, смешанный с тофу, маринованным в соевом соусе и куркуме, и свежими овощами.

Порция: 130г
Аллергены: пшеница, соевые бобы, кунжут
Диетическая информация: без лактозы, веган

Картофель, запечённый с
травами и цитрусовыми нотами

€4.00

Золотисто-коричневый картофель с хрустящей корочкой и нежной серединкой, пропитанный свежими травами и цедрой лимона.

Порция: 130г
Аллергены: нет
Диетическая информация: без лактозы, без глютена, веган

Эстонский картофельный
салат

€12.00/кг

Традиционный картофельный салат в сливочной заправке с морковью, горошком, солёными огурцами и яйцами.

Порция: 150г
Аллергены: яйца, молоко, горчица
Диетическая информация: без глютена, вегетарианский

Эстонский картофельный
салат с говядиной

€15.00/кг

Традиционный картофельный салат в сливочной заправке с морковью, горошком, солёными огурцами, яйцами и говядиной.

Порция: 150г
Аллергены: яйца, молоко, горчица
Диетическая информация: без глютена

Росолье с говядиной

€19.00/кг

Эстонский салат из свёклы и картофеля в сливочной заправке с говядиной и солёными огурцами.

Порция: 150г
Аллергены: яйца, молоко, горчица
Диетическая информация: без глютена

Росолье с сельдью

€19.00/кг

Эстонский салат из свёклы и картофеля в сливочной заправке с сельдью и солёными огурцами.

Порция: 150г
Аллергены: яйца, молоко, рыба, горчица
Диетическая информация: без глютена

Круассан с ростбифом

€4.65/шт

Слоёный круассан, фаршированный ростбифом, пикантной рукколой и трюфельным майонезом.

Аллергены: пшеница, яйца, молоко
Диетическая информация: —

Круассан с моцареллой
и песто

€4.15/шт

Масляный круассан, наполненный базиликовым песто и моцареллой.

Аллергены: пшеница, молоко, орехи (кедровые орехи)
Диетическая информация: вегетарианский

Брускетта с помидорами
и базиликом

€2.85/шт

Sweet-tangy tomatoes on garlicky baguette with fresh basil.

Порция: 100г
Аллергены: пшеница
Диетическая информация: без лактозы, веган

Тосты из закваски с бурратой
и песто

€2.85/шт

Тосты из закваски с помидорами, бурратой и песто из базилика и рукколы.

Порция: 100г
Аллергены: пшеница, молоко, орехи (кедровые орехи)
Диетическая информация: вегетарианский

Мясо оленя на бриоши

€4.00/шт

Поджаренный бриоши с мясом оленя и трюфельным майонезом.

Порция: 55г
Аллергены: пшеница, яйца, молоко
Диетическая информация: —

Фаршированные яйца с
горчицей Дижон

€3.00/шт

Пряные фаршированные яйца с горчицей Дижон, оливковым маслом, уксусом, зелёным луком и молотым красным перцем.

Порция: 35г
Аллергены: яйца, горчица
Диетическая информация: без лактозы, без глютена, вегетарианский

Самоса

€2.50/шт

Хрустящие пирожки с пряной овощной начинкой.

Аллергены: пшеница
Диетическая информация: без лактозы, веган

Многослойные чипсы
из нори

€2.50/4шт

Хрустящие многослойные чипсы из нори с насыщенным морским вкусом.

Аллергены: ракообразные
Диетическая информация: без лактозы, веган

Маринованная сельдь на
ржаном хлебе

€3.50/шт

Датский ржаной хлеб с маринованной сельдью, красным луком и укропом.

Порция: 70г
Аллергены: рыба, пшеница, ржёный хлеб
Диетическая информация: без лактозы

Ростбиф на ржаном хлебе

€4.00/шт

Датский ржаной хлеб с ростбифом, солёными огурцами, красным луком и хреном.

Порция: 75г
Аллергены: пшеница, ржёный хлеб
Диетическая информация: без лактозы

Груша и голубой сыр на
ржаном хлебе

€2.85/шт

Датский ржаной хлеб с грушей, голубым сыром и поджаренными лесными орехами.

Порция: 50г
Аллергены: пшеница, ржёный хлеб, молоко, орехи (лесные орехи)
Диетическая информация: вегетарианский

Мясные фрикадельки с
глазурью хойсин

€3.50/шт

Pork and beef meatballs coated in an Asian-style hoisin glaze.

Порция: 90г
Аллергены: пшеница, соевые бобы
Диетическая информация: без лактозы

Корейские куриные
шашлычки

€3.50/шт

Пряные шашлычки из маринованного куриного бедра.

Порция: 60г
Аллергены: пшеница, яйца
Диетическая информация: без лактозы

Летний ролл с креветками

€3.50/шт

Ролл из рисовой бумаги с креветками, овощами и травами.

Аллергены: ракообразные
Диетическая информация: без лактозы, без глютена

Банни Чоу

€3.00/шт

Полый хлеб, наполненный золотистым овощным карри с нутом.

Аллергены: пшеница
Диетическая информация: без лактозы, веган

Банановый хлеб

€3.50

Классический уютный ломтик бананового хлеба, приправленный тёплыми специями.

Порция: 100г
Аллергены: пшеница, яйца, молоко
Диетическая информация: вегетарианский

Брауни

€3.50

Насыщенные, мягкие кусочки брауни с мраморным рисунком из тёмного и белого шоколада.

Порция: 50г
Аллергены: пшеница, яйца, молоко
Диетическая информация: вегетарианский

Роллы М’ханча с
апельсиновым глазурью

€3.75

Марокканские кондитерские роллы, наполненные миндально-марципановым смесью и покрытые медово-апельсиновой глазурью. Доступна веганская версия с кленовым или агавовым сиропом.

Порция: 60г
Аллергены: пшеница, орехи (миндаль), соевые бобы
Диетическая информация: без лактозы, вегетарианский, веган(по запросу)

Мы гордимся
нашей работой.

Мы гордимся созданием исключительных кейтеринг-услуг, принося вкусную еду и искренний сервис на каждое мероприятие, которое мы обслуживаем.

Наше портфолио

И наши достижения

Демонстрация нашей преданности совершенству в кейтеринговых услугах и незабываемых событиях.

Создаём
незабываемые застолья.

Познакомьтесь с нашими успехами в организации незабываемых кейтеринг-мероприятий. От камерных ужинов до роскошных торжеств — мы создаем безупречный вкус и сервис.

свяжитесь с нами

Довольные гости:

8500

Организованные мероприятия:

700

Компании доверились нам:

15

Лет опыта:

0

Нам доверяют

Самые лучшие

Оставьте нам сообщение

чтобы забронировать дату







    Наши контакты